Diplomsommelier Egon Mark
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DEIN TÄGLICHER WEINBEGLEITER –
Wein erlernen Schritt für Schritt


TAFELWEIN – 
Die unterste Stufe in den verschiedenen europäischen Weingesetzen. In Österreich muss ein Tafelwein mindestens 10,6° KMW Mostgewicht und einen Alkoholgehalt von mindestens 8,5 % Vol. aufweisen. Die Bezeichnung "Tafelwein" wurde mit der EU-Weinmarktordnung 2009 auf "Wein" geändert.

 

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